Рецепта за супа от шаран

Рецепта за супа от шаран

Рецепта за супа от шаран

Необходими продукти:

  • 1 шаран
  • 2 глави лук
  • 2 с.л. магданоз
  • червен пипер
  • черен пипер
  • копър
  • олио

Време на приготвяне: 1, 1/2 часа

Начин на приготвяне:

Изчистеният шаран се разделя на две по дължина и се нарязва на малки парченца. Нарязва се лукът и се нарежда в емайлирана тенджера ред риба, ред лук. Поръсва се с червения и черния пипер и се посолява. Залива се с вода, добавя се и мазнината. Вари се на тих огън. Поръсва се с копър или магданоз.

efekt-2.com

Източник: lakomnik.bg

Виж повече на: ribari.net

Ако статията Ви е харесала може да я споделите:

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете коментар!
Моля, въведете името си тук