Той каза, че радваща тенденция е, че в последните години българинът увеличава консумацията на риба.
Доц. д-р Галин Николов: Българинът яде около 5,2 кг риба годишно. За сравнение преди година – около 4,9 килограма. Което е положителен тренд.
Сивият сектор се бори трудно, но аз се радвам, че и самите производители отчитат нашите постигнати резултати.
Тук трябва да ни помогнат самите консуматори, които, когато ходят да си купуват риба, нека поискат документи за произход./…/
Не трябва да се купува риба от несигурни продавачи.
Източник: news.bnt.bg
Надяваме се, че сме Ви били полезни!
Виж повече на : ribari.net
