Бяла риба с бекон на скара
Необходими продукти
- 24 парчета филе от бяла риба
- 24 резена бекон
- сол и черен пипер
Приготвяне: 30 мин.
Начин на приготвянe
Поръсваме филето от риба със сол и черен пипер на вкус. Завиваме всяко парче риба с резен бекон и ги набождаме на дървени шишчета. Загряваме скара и подреждаме на нея получените рулца. Държим ги 15 мин, докато беконът се запече, а рибата се изпече изцяло. Готовата бяла риба гарнираме с лимон, аспержи или салата според сезона.
Източник: lakomnik.bg
Виж повече на : ribari.net
